Mesna industrija2016-11-16T10:30:20+00:00

Mesna industrija

Stroga higiena pri ravnanju z mesom je jamstvo za kakovost končnega izdelka.

Meso i klobase:

  • Optimimalni higijenski pogoji
  • Ni zbiranja kondenzata na stenah i stropovih
  • Manj izpadov v proizvodnji
  • Manj tveganja zaradi spolzkih in mokrih tleh

Predelava mesa i klobas:

Ravnanje z mesom in klobasam zahteva strogo higieno. Higiena namreč zagotavljajo kakovost končnega izdelka. Predelava mesa poteka v hladnimi skladišči in prostori za predelavo, kjer pogosto pride do kondenzacije na hladnih površinah. Iz stropa kaplja kondenzat, ki krši čistost prostora in izdelkov. Visoka vlažnost je tudi resen higienski problem končnim izdelkom kot tudi zdravstvenim težavam vaših zaposlenih. Sušenje tla po čiščenju proizvodnih prostorov traja veliko dlje brez sistema za razvlaževanje zraka. Nevarnost spolzkih tleh je v izsušenimi prostori veliko manjša!

Zakaj je kondenzacija problem?

Kondenzacija se pojavi, kadar vlažen zrak pride v stik z površino z temperaturo pod rosiščem vlažnega zraka. Ko vlažen zrak ohladimo pod rosiščem, vodna para v zraku kondenzira v vodo. Kapljice padajo na izpostavljeno robo, kar povečuje nevarnost za rast bakterij. Razvlaževanje – rešitev za optimalno klimo! Sistem za razvlaževanje nadzira vlago in ustvari optimalno klimo.

Sistem za razvlaževanje prinaša številne prednosti:

Brez nabiranja kondenzata na stropu. Pri relativni vlažnosti od okoli 65-70% so bistveno boljši delovni pogoji, manjše nevarnost za spolzka tla in znatno omejena nevarnost za zdravje. Hitrejši sušenje po čiščenju = manj izpadov proizvodnje. Razvlaževanje tudi zmanjšuje potrebe po čiščenju.

<< Nazaj na Industrijsko razvlaževanje

Teilen Sie den Inhalt mit Ihren Kontakten...
Print this page
Print
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Email this to someone
email
Share on Xing
Xing